Kaffee als Energizer ist für viele Office-Worker ein wesentlicher Teil der Büropause. Was Kaffeeinseln und Kaffeeversorgung zu einer positiven Unterbrechungskultur im Büro beitragen können, darüber haben wir mit Dr. Marc Beimforde von Coffee Perfect gesprochen.
OFFICE ROXX: Herr Dr. Beimforde, welchen Mehrwert bieten Kaffeeinseln im Unternehmen für die Mitarbeiter?
Marc Beimforde: Wer seine Mitarbeiter zufriedenstellen will, setzt auf eine professionelle Kaffeeversorgung. Denn Kaffee in Coffee-Shop-Qualität ist nicht nur ein Genuss, sondern drückt auch die Wertschätzung gegenüber den Mitarbeitern aus. Wichtig dabei: Jedes Unternehmen hat unterschiedliche Bedürfnisse. Als Spezialist für betriebliche Kaffeeversorgung schaffen wir für jedes Unternehmen und seine Mitarbeiter eine maßgeschneiderte Lösung. Kaffeeinseln sind aber mehr als der Ort, an dem wir Kaffee trinken. Sie sind zum Wohlfühlen und Ausruhen da. An stressigen Tagen finden wir hier einen Rückzugsort zum Durchatmen. Schon ein Moment des Innehaltens kann ausreichen, um danach wieder voll durchzustarten. Gleichzeitig bieten Kaffeeinseln Raum für kurze Teammeetings oder Brainstormings und können für nötige Perspektivwechsel sorgen.
Ein Kaffeevollautomat und Lounge-Möbel, so stellt man sich die ideale Kaffeeinsel vor: Was gehört für Sie noch dazu?
Erholung hat viele Gesichter. Für die einen ist es der gemütliche Sessel, für andere sind Grünpflanzen Teil der perfekten Wohlfühloase. Einige Erholungsräume sind klassisch mit Stühlen und Tischen eingerichtet, andere mit Teppichen und Sitzsäcken. Der Kreativität sind keine Grenzen gesetzt. Auch kleine Aufmerksamkeiten können zu einer positiven Atmosphäre beitragen: frisches Obst, kleine Schokoladen oder Toppings wie Sirup oder Gewürzpulver. Letztendlich ist es wichtig, den Mitarbeitern einen Raum für Erholung abseits der Bürofläche zu bieten. Warum deshalb nicht die Mitarbeiter in die Gestaltung miteinbeziehen?
Inwiefern kann eine betriebliche Kaffeeversorgung zu einer positiven Pausenkultur beitragen?
Wer durcharbeitet, hat früher Feierabend, fühlt sich danach aber oft platt und ausgelaugt. Deshalb sind Erholungsphasen wichtig. Sie sind eng mit der Gesundheit und Produktivität verbunden. Oft bringen einige kurze Pausen mehr als eine lange. Besonders Kaffeeinseln können hier einen positiven Effekt haben, denn sie sind ein Treffpunkt, der zum Verweilen einlädt. Die Mitarbeiter können dort abschalten und neue Energie tanken. Die Kaffeepause hilft beim Entspannen und sorgt dafür, dass die Mitarbeiter gut gelaunt und motiviert an ihren Arbeitsplatz zurückkehren.
Wie ist es während der Corona-Krise möglich, Mitarbeitern eine professionelle Kaffeeversorgung zur Verfügung zu stellen?
Durch Covid-19 müssen die Arbeitsabläufe so organisiert werden, dass Beschäftigte möglichst wenig direkten Kontakt zueinander haben. Das gilt auch für Pausen. Dennoch ist es möglich, unter Einhaltung der gesetzlichen Abstandsregelungen, Begegnungszonen einzurichten. Durch eine Kaffeeinsel verspüren Mitarbeiter Wertschätzung. Das kann sich während einer Krise nur positiv auswirken. Bei unserer Eleganza-Serie gibt es zudem die Möglichkeit, individuelle Botschaften und Videos über das Display abzuspielen und so Mitarbeiter über aktuelle Geschehnisse zu informieren.
Vielen Dank.
Die Fragen stellte Gerrit Krämer.