Ein leckeres Tässchen Kaffee im Office kann den Arbeitstag angenehmer machen. Mit den hier präsentierten acht Top-Kaffeevollautomaten können jeweils bis zu 20 Mitarbeitende gut versorgt werden. Gerrit Krämer stellt unsere Top-Produkte vor.
Auf einen Kaffee und etwas Flurfunk kommen alle gern zusammen. Abbildung: Schaerer
In den vergangenen drei Jahren haben sich verschiedene Aspekte der Wissensarbeit zum Teil dramatisch verändert. Vieles davon ist gut und richtig. Bei dem heutigen Tempo ist es jedoch auch wichtig, einen Anker zu haben. Das kann zum Beispiel das Corporate Office sein – als „Lagerfeuer“. Mit dem Kaffeevollautomaten als Feuerstelle – dem Ort, an dem sich die Mitarbeitenden gern treffen. Alle acht hier vorgestellten Kaffeevollautomaten haben das Potenzial, eine solche „Feuerstelle“ im Office zu sein.
Kaffeequalität sichern
Damit die präsentierten Vollautomaten beständig qualitativ einwandfreie und leckere Getränke ausgeben, müssen sie sauber gehalten werden. Das übernimmt ein integriertes Spül- und Reinigungsprogramm. Auch die Entkalkung funktioniert bei allen Kaffeemaschinen automatisch. Milchführende Teile müssen immer wieder (am besten täglich) händisch gespült werden. Hier gilt: lieber einmal mehr, als einmal zu wenig. Das Reinigungsprogramm von WMF ist so gründlich, dass selbst die milchführenden Teile nur noch einmal pro Woche manuell gereinigt werden müssen. Fast alle Hersteller bieten zudem verschiedene (kostenpflichtige) Wartungsverträge an. Falls es zu größeren Havarien kommt, aber auch für die standardmäßigen Aufgaben.
Kaffeevielfalt genießen
Bis auf zwei können alle Vollautomaten sowohl per Wassertank als auch mit Festwasseranschluss betrieben werden. Ausnahmen sind Kaffee Partner und Nivona, bei denen es nur den Festwasseranschluss bzw. Wassertank gibt. Das Wasser wird bei allen Geräten durch die vor jedem Bezug frisch gemahlenen ganzen Bohnen gepresst und so in Kaffeespezialitäten „verwandelt“. Die Automaten von Schaerer, Sielaff und WMF ermöglichen zudem den Einsatz von Kaffeepulver.
Zum Vergrößern klicken. Abbildung: OFFICE ROXX
Bei der Anzahl der beziehbaren Spezialitäten gibt es einen großen Spielraum, von zwölf bis 100 (Franke). Der hohe Wert kommt zustande, weil jede Größe, Stärke usw. (zum Beispiel eines Espressos) als jeweils einzelne Spezialität gezählt wird. Mit jeweils 24 bzw. 32 Spezialitäten bilden die Automaten von Tchibo Coffee Service und JURA Gastro die obere Mitte bei der Getränkevariation und erfüllen auch ausgefallene Kaffeewünsche.
Alle abgebildeten Vollautomaten lassen sich bequem über Touchscreen steuern: Bezüge, individuelle Einstellungen, Reinigungsprogramme usw. können mit wenigen Klicks vorgenommen werden. Die Bedienung per App ist bei Vollautomaten zu vernachlässigen. Nur vier der acht hier vorgestellten Automaten bieten die Möglichkeit der App-Steuerung.
Der passende Kaffeevollautomat
Weitere wichtige Kriterien für die Anschaffung sind Preis und Stromverbrauch. Je nachdem, wie viele Mitarbeitende pro Tag tatsächlich anwesend sind und ob Gäste oder Kunden bewirtet werden, kann ein leistungsstärkerer Vollautomat sinnvoll sein. Das wird Anschaffungskosten und Energieverbrauch sicherlich erhöhen, aber nicht genug Kaffee anbieten zu können, ist keine Alternative.
